Một số bài thuốc sử dụng mè và cách dùng


Mè (vừng) đập lấy hạt phơi khô sau đó ngâm nước để ráo cho vào chảo rang giòn dùng để ăn lẫn gạo lứt rang rất tốt.

 

 
Mè đen, trắng (vừng đen, trắng).
 
Một số bài thuốc có sử dụng mè đen:
-  Chữa cao huyết áp, mạch máu xơ cứng, táo bón: Mè đen, hà thủ ô, ngưu tất, các vị bằng nhau tán nhỏ, dùng mật luyện viên bằng hạt ngô. Một ngày uống 3 lần, mỗi lần 10g.
-  Kiết lỵ mới phát: Mè đen ăn sống 30g một ngày, ăn liền trong 2 ngày đến 3 ngày.
-  Chữa phụ nữ cạn sữa: Mè đen giã nhỏ, cho thêm ít muối ăn hàng ngày cho lợi sữa.
-  Thuốc bổ và trừ mọi bệnh để sống lâu: Lá dâu non và mè đen, hai thứ bằng nhau, tán bột làm viên uống hàng ngày hoặc mè đen loại hột to, đỏ và phơi 9 lần, luyện với bột hay với mật làm viên to bằng hạt nhãn. Uống mỗi lần 1 viên với rượu, 1 ngày uống 3 lần. Uống được 1 năm thì công hiệu.
-  Chữa bị bỏng: Nhai mè đen đắp vào.
-  Chữa đại tiện táo, bí: Hạt mè đen sao nhẹ, lượng vừa đủ. Ăn với 30g mật ong.
-  Chữa nhuận tràng, táo bón, miệng khô khát: Hạt mè đen 30g, lá cối xay 300g. Mè đen rang chín, giã nhỏ, rây bột. Lá cối xay nấu nước rồi cô thành cao đặc. Trộn 2 thứ làm thành bánh 5g. Ngày uống hai bánh, hãm với nước sôi sau mỗi bữa ăn. Hoặc hạt mè đen 20g, sinh địa 16g, huyền sâm 16g, mạch môn 16g, sa sâm 16g, thạch hộc 12g. Tất cả phơi khô thái nhỏ, sao vàng tán bột. Luyện với mật ong vừa đủ làm viên. Ngày uống từ 10g đến 20g.
-  Chữa đau lưng: Hạt mè đen sao cháy, tán bột, mỗi lần uống 12g với ít rượu mật hoặc nước gừng.
-  Dầu mè đen ép sống, uống 1 thìa canh với ít rượu chữa ngã sưng tấy, đau nhức, bôi lên vết thương, chữa bỏng.
-  Rễ mè đen phối hợp với lá trắc bá phơi khô, thái nhỏ, nấu thành cao đặc, bôi hằng ngày làm tóc chóng mọc.
-  Hạt mè đen có tác dụng giải độc, chữa tê cứng, táo bón, huyết áp cao.
 
Cách dùng
-  Mè đen đãi sạch, rang sơ, tán bột, mỗi ngày ăn từ 15g đến 20g, có thể ăn với cơm, xôi đậu hoặc hoà nước chín rồi uống.
-  Sản phụ thiếu máu, thiếu sữa: Mè đen sao qua, giã nhỏ cho thêm ít muối ăn hàng ngày cho lợi sữa. Ăn chung với cơm hoặc nấu cháo nếp.
-  Táo bón ở người già và trẻ em: Mè đen sao tán bột từ 1 đến 2 muỗng canh, trứng gà một quả đổ nước sôi trộn đều, thêm ít mật ong rồi uống.
-  Chữa tóc bạc sớm: Mè đen, táo nhục đồng lượng, sấy khô tán bột, vò thành viên nhỏ mỗi lần uống khoảng 20 viên, ngày hai lần, sáng và tối.
-  Bỏng nước sôi nhẹ: Lấy mè đen giã nát đắp lên chỗ bỏng sẽ thấy mát ngay, hoặc thoa một lớp mỏng dầu mè ngay lên vết bỏng, …
 
Chú ý, do tính nhuận trường của mè nên người bụng yếu hay bị tiêu chảy không nên dùng.
 

DS Lê Kim Phụng

(Nguyên giảng viên khoa y học cổ truyền, Đại Học Y Dược TP. HCM)

Ý KIẾN THẢO LUẬN
Các tin khác